Медонос

Тимьян, известный также как чабрец, относится к семейству Яснотковые (Lamiaceae), к которому также относятся и другие известные в производстве мёда растения, такие как мята, шалфей, орегано и лаванда. Тимьян встречается в диком виде в сухих, скалистых районах Средиземноморья, но также культивируется для получения эфирных масел в Испании, Франции, Швейцарии и других странах. Далее...

Апельсиновый мёд - это мёд собранный пчелами с цветов апельсинового дерева, на котором потом созревают апельсины.:) Апельсиновый мёд, о котором написано ниже и который представлен в нашем магазине, является натуральным цветочным мёдом без добавок и ароматизации.

Теплолюбивый каштан распространен в южных регионах Италии: Кампания, Калабрия, Тоскана, Пьемонт и Лацио.

Акациевый мёд, как это ни странно - это мёд собранный с дерева Робиния псевдоакация, которое в народе принято называть “Белая акация”. Это высокое дерево с красивыми белыми цветами. Робиния лжеакация не имеет ничего общего с кустарником, называемом в народе "желтая акация", который относится совсем к другому роду растений. Терминологически правильно было бы говорить "робиниевый" мёд или что-то подобное, но мы не будем ломать известный стереотип :)

Из многочисленных сортов меда вы когда-либо пробовали эвкалиптовый? От других сортов его отличает уникальный вкус, аромат и особые лечебные свойства. Далее...

Эта статья посвящена лавандовому мёду, собираемому пчелами на лавандовых полях Прованса во Франции, региона, где выращивается до 80% лаванды во всем мире. Далее..

Известный в Сардинии, как Miele Amaro (Горький Мед), этот деликатес изготавливается из необычного и красивого вечнозеленого кустарника (или мелких деревьев) Arbutus из семьи вересковых. Далее...

Гречиха – известное сельскохозяйственное растение и очень хороший медонос и пыльценос.
Цветы гречихи мелкие бело-розовые очень ароматны и привлекательны для пчел.
Далее...

Вересковый мёд, легендарный и уникальный, воспетый в поэзии и ценящийся во всем мире, весьма различается в зависимости от места сбора и вида цветка, с которого он собран.