Проект “Мода Мёда” посвящен необычным сортам мёда из разных стран мира.
Мы продаем мёд, в качестве которого не придется сомневаться. Мы сотрудничаем напрямую с частными семейными пасеками. Каждая партия мёда проходит проверки на вредные вещества в современных европейских лабораториях.
На создание нашей медовой коллекции ушло 4 года путешествий и исследований.
Мы посетили 30 пасек в 8 странах, привезли 120 образцов мёда и выбрали из них 17 самых интересных сортов.
Такого вы не пробовали
Мы помешаны на качестве мёда и продаем только сортовой мёд.
Сортовой мёд - это мёд, который на 40% состоит из нектара одного вида растения: с цветков апельсина собирают апельсиновый мёд, с эвкалипта - эвкалиптовый.
Вкус сортового мёда не имеет ничего общего с мёдом из супермаркета. Для массового потребления мёд купажируют: смешивают дешевые сорта и получают обычный сладкий вкус.
У сортового мёда изысканный и разнообразный вкус.
«Будто апельсиновый сок добавили», «горьковатое кофейное послевкусие», «похож на морошковое варенье и маракуйю» - всё это отзывы людей о вкусе нашего мёда.
Высокие стандарты
В нашу коллекцию попадает только тот мёд, который:
является подлинным представителем сорта. Мы проверяем это с помощью пыльцевого анализа;
собирается в экологически чистых регионах мира: Пьемонт, Прованс, Сицилия, Н.Зеландия, горы Крита и Алтая;
не содержит добавок и ароматизаторов;
не пастеризуется и не нагревается;
без антибиотиков и пестицидов.
Эстетика
“В продукте должно быть всё прекрасно”, - подумали мы и “одели” наш мёд в изящные баночки.
“Мода Мёда” - международный бренд, поэтому все этикетки выполнены на английском языке.

Красота упаковки - важный для нас элемент. Мы делаем стильные подарочные наборы с мёдом, лавандой,
свечами из натурального воска и мылом ручной работы.
Миссия
Мы не просто продаем мёд, мы развиваем культуру его потребления. Проводим лекции и дегустации, пишем статьи и ведем кулинарный блог.
Для нас мёд - изысканный гастрономический продукт с богатой палитрой вкусов.
Мы хотим, чтобы разбираться в сортах мёда стало так же модно, как разбираться в хорошем вине или китайском чае.
Мы хотим, чтобы люди различали сорта мёда, разбирались в регионах происхождения, способны были по достоинству оценить вкус и аромат мёда, знали его свойства и правильно дегустировали.
Природа подарила нам вкусную и одновременно полезную сладость.
И мы хотим вернуть любовь и популярность этому волшебному десерту.

Из чего мы состоим?
Интернет-магазин
17 сортов мёда со всего мира, свечи, мыло ручной работы, букеты лаванды, пчелопродукты.
А также подарочные наборы, которые приятно дарить и получать. Доставляем в любую точку земного шара.
Дегустации и лекции
Проводим как самостоятельные дегустации мёда, так и включаем мёд в эногастрономические ужины.
Корпоративные подарки
Сортовой мёд - универсальный и в тоже время оригинальный корпоративный подарок.
Деловые партнеры оценят вашу заботу и хороший вкус.
Свадебные комплименты
Делаем декорированные баночки с мёдом в качестве комплиментов свадебным гостям.
Ритеил и Экспорт
Фасуем по 1000 банок за смену. У нас 2 региональных фасовочных производства: в Санкт-Петербурге и в Раквере (Эстония). Фасуем с учетом ветеринарных требований ЕС.
Производство аккредитовано для экспорта и отвечает международным стандартам HACCP.