Эвкалипт

---

Из многочисленных сортов меда вы когда-либо пробовали эвкалиптовый? От других сортов его отличает уникальный вкус, аромат и особые лечебные свойства.
Вкусовая и лечебная ценность эвкалиптового мёда определена наличием в мёде эфирных масел эвкалипта, основным (до80%) компонентом которых является эвкалиптол (цинеол). Эфирные масла дают характерный эвкалиптовый вкус мёда и целебные свойства, особенно ценные для дыхательных путей при простудах, кашле, насморке и респираторных заболеваний.
Эвкалиптол и эфирные масла эвкалипта входят в состав множества лекарственных средств: растираний, ингаляторов, мазей, присыпок, жидкостей для полоскания полости рта. Свойства эвкалиптового мёда схожи со свойствами эвкалиптового масла: эффективное отхаркивающее, противовоспалительное, противоспазматическое, противоотечное, дезодорирующее, антибактериальное и стимулирующее действие. Эфирные масла, содержащиеся в эвкалиптовом мёде, воздействуют на слизистую носа, помогая облегчить его заложенность.
Эвкалиптовый мед является не только прекрасным средством для лечения респираторных заболеваний, но и хорошим антисептиком благодаря своим бактерицидным свойствам. В результате взаимодействия эвкалиптола с воздухом формируется озон, который имеет антисептические свойства. Как следствие, эвкалипт используется для лечения ран, язв, ожогов, порезов, ссадин и воспалений. Он также эффективно помогает при укусах насекомых. Его всегда рекомендуют пациентам, страдающим ревматизмом, люмбаго, растяжением связок и сухожилий, уплотнением мышц, болями, фиброзом и даже невралгией.
Эвкалиптовый мёд, оказывающий обезболивающее и противовоспалительное воздействие, применяется для растираний, чтобы облегчить боль в мышцах и суставах. Люди также используют эвкалиптовое масло в ваннах, спа и саунах, поскольку оно имеет охлаждающий и освежающий эффект. Оно эффективно снимает переутомление и психологическую усталость и восстанавливает жизненные силы тех, кто подвержен стрессам или страдает психологическими расстройствами.
Многочисленные полезные свойства входящих в состав эвкалиптового эфирного масла элементов являются основой для его использования в традиционной медицине. Известно, что одними из первых, кто начал использовать эвкалипт в медицинских целях, были австралийские аборигены. Они умели добывать драгоценную жидкость из корней растения и снимать жар с помощью его листьев.
Следует иметь в виду, что чистый эвкалиптол является лекарственным средством и большая доза эвкалиптола может вызвать отравление, особенно токсичный эффект возможен у детей. Употребление чистого эвкалиптового масла нежелательно для детей, лиц пожилого возраста, людей с хроническими заболеваниями, беременных и кормящих женщин. Диабетикам при употреблении эвкалипта необходимо тщательно отслеживать уровень сахара в крови, поскольку эвкалипт оказывает на него влияние. Эвкалиптовый мёд имеет характерный вкус и аромат, который может вызвать отторжение у людей с аллергической реакцией на эвкалипт.
Родиной эвкалипта является Австралия, но этот вид растений был завезен и в другие регионы: европейские страны, Индия, Аргентина несколько столетий назад. Это растение разводится во многих странах ради его быстрого роста и способности осушать болотистые местности.
Всего существует более 700 видов эвкалипта, большинство из которых растут в Австралии. По видам эвкалипта различается и эвкалиптовый мёд. Так в Австралии можно найти, по крайней мере, 7 сортов эвкалиптового мёда.

Перевод статьи Р. Тан benefits-of-honey.com

---

---