Медовые фестивали

Медовые фестивали

Медовые фестивали

02.02.2017 17:50:00

Медовые фестивали Нет в мире страны, где бы не любили мёд. Праздники, посвященные мёду, проходят во всех уголках нашего мира в разное время года. Смотрите подборку крупнейших медовых фестивалей:

New York City Honey Week - ежегодный недельный фестиваль, посвященный пчелам и мёду. Проходи т в середине сентября. Медовая неделя объединяет образовательные и развлекательные программы: от уроков по пчеловодству, до медово-тематических ужинов, от посещения пасек, до дегустации мёда, от мастер-классов, до детских мастерских. Фестиваль отмечается в каждом дворе, детально описывая пчеловодческие традиции и культурные традиции Нью-Йорка. 
Неделя достигает кульминации на шестой день, когда ежегодно, в течение всего дня, на набережной Рокавей проходит Фестиваль Мёда (Honey Fest). Фестиваль идеален для похода с семьей или с друзьями - он наполнен искусством, едой, музыкой, детскими ремеслами, и, конечно, изобилием мёда! 




The National Honey Show, Великобритания. 26-28 октября. Высококачественные мед и пчелопродукты, международные мастер-классы, лекции, семинары, конвенции о пчеловодстве, выставка оборудования. Во время выставок проводятся различные мастер-классы, семинары по пчеловодству и разыгрывается кубок, который достается победителю, выигравшему в различных состязаниях. Медовое шоу в Англии популярно среди туристов. Организацией медового шоу, обычно, занимается Ассоциация пчеловодов. Пчеловоды подготавливают к выставке свою продукцию, которая проходит тестирование. Сами пчеловоды делятся опытом ведения пасек.



Hatta Honey Festival - ОАЭ, Дубай, 1-4 февраля. Более 25 производителей мёда из разных стран. Медовая ярмарка, дегустации, выставка продуктов пчеловодства с семейных пасек, мастер-классы, обучающие правилам производства мёда, умению выбирать и использовать его полезные и целебные свойства.




Sagra del Miele - Сортино, Италия. Одно из важнейших мероприятий региона, проходящее ежегодно и сопровождающееся не только медовой ярмаркой, но и театральным представлением. Наиболее важным моментом фестиваля является конкурс за звание лучшего мёда. За приз борется более 50 пчеловодов!



La Fête du miel et de la gastronomie
à Roquebrune-sur-Argens - двухдневный фестиваль Меда и Гастрономии. На протяжении всего этого уик-энда, пчеловоды со всего Прованса соберутся на этом мероприятии. В течение двух дней есть возможность познакомиться с шеф-поварами, местными производителями мёда и их различными ноу-хау. Как правило, присутствуют почетные гости. Всех желающих приглашают присоединиться ко встрече пчеловодов Прованса! В программе: веселые развлечения, кулинарные мастер-классы, дегустации, демонстрации.



Медовый Спас - христианский праздник с языческими корнями. 14 августа Русская Православная Церковь отмечает праздник меда (Медовый Спас), с давних дней, это было начало сезона сбора меда. Люди считали, что соты в ульях были заполнены до середины августа, поэтому пасечники приступали к сбору меда. Считалось, что если пчельник не заломает сота, то соседние пчёлы вытаскают весь мёд. По традиции разрешалось есть освящённый церковью мёд именно с этого дня. Мёд ели с хлебом или различными блюдами. Хозяйки пекли медовые пряники, блины с маком и мёдом, пироги, булочки, плюшки с маком. Селяне знали, что мёд обладает особой силой и пригоден для лечения многих болезней.


Поделиться с друзьями:


 

 


Ануар 03.02.2017 01:20:26

Грамотно, толково, доступно. Хотелось бы узнать Вашу оценку качества меда произведенного с альпийских лугов Северного Кавказа.

Заказать обратный звонок

Вход в личный кабинет

Яндекс.Метрика