Вкус и аромат
Нежный мёд. Сладкий освежающий вкус с фруктовыми нотами и тонким ароматом лаванды. Консистенция и цвет
Консистенция плотная, но мягкая и однородная, без крупинок.
Свежий лавандовый мёд – прозрачного желтого цвета. Затвердевший мёд приобретает светлый, почти белый цвет. Гастрономическое сочетание
Подойдет к козьим и голубым сырам. Хорошо сочетается с ванильным мороженым, панна-коттой. Свойства меда
В лавандовом мёде содержатся эфирные масла лаванды. Поэтому мёд успокаивает и расслабляет.
Нормализует сон, помогает при неврозах, головных болях и головокружениях.