Вкус и аромат
Мягкий, при этом насыщенный, глубокий вкус. Умеренная фруктовая сладость.
Аромат альпийских лугов. Свежий, просторный, цветочный. Консистенция и цвет
Цвет светло-коричневый.
Мед быстро кристаллизуется. Текстура мягкая, кремообразная. Гастрономическое сочетание
Подойдет для подслащивания напитков, смузи, каш. К тостам и хлебцам. Идеально сочетается с мягкими сырами. Свойства меда
Собран в экологически чистом месте на высоте 1500 м - итальянских Альпах, район Валле Д'Аоста.
Это полифлёрный сорт мёда: пчёлы собирали нектар сразу с нескольких растений.
Медоносы альпийского мёда - горные цветы, в частности альпийская роза.
Альпийский мёд помогает при кашле, боли в горле. Укрепляет иммунитет, тонизирует.
Содержит много витаминов и минералов.
Рекомендован при анемии и общей слабости организма.